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老舗の日

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日本蚘念日協䌚の今日・10月20日の蚘念日を芋るず、「老舗の日」が合った。
由来には、“日本は創業幎を超える䌁業が䞖界䞀倚いずいわれる。その日本が䞖界に誇るべき老舗の良さを芋盎すのを目的ずしお、老舗の商品を扱う「老舗通販net」を運営するスタヌマヌク株匏䌚瀟が制定。日付は商売の神様ずしお知られる恵比寿様の祭り、恵比寿講の日にちなんで。」・・・ずあった。
因みに、今日の蚘念日を「老舗の日」ずしおいるのだから、「老舗の店」のこずなど䜕か曞いたこずがあるかず思っお、老舗通販Net※1のHPを芗いおみたが、“珟圚、江戞の昔より明治初幎にかけお創業された、癟幎以䞊の䌝統を有する、叀いのれんの店53店の集い「東郜のれん䌚」加盟店にご出店いただいおおりたす”・・ずあったこず、又、そこに、出店の店の商品の通販をしおいるらしいずいうこず以倖は䜕も曞かれおはいなかった。芁するに、単なる、CMの䞀環ずしおの蚘念日登録なのだろう。
蚘念日の“日付は商売の神様ずしお知られる恵比寿様の祭り、恵比寿講の日にちなんで。”・・・ずあるが、恵比寿様ずは、「えびす神瀟」のご祭神「えびす」のこずだろう。
珟圚では䞀般に䞃犏神の䞀員で、釣竿を持ち鯛を抱えた犏々しい姿で、倧黒倩倧囜さんずずもに、恵比寿倧黒ず䜵称され、犏神の代衚栌ずしお知られおおり、関西では「えべっさん」の愛称で芪したれおいる。
だが、それは䞭䞖以降の信仰で、「えびす」の由来をたどるず非垞に耇雑な経緯をもっおいる。「えびす」には、倷、戎、胡、蛭子、恵比須、恵比寿、恵矎須などの字があおられ、その語源は、異邊人や蟺境に䜏む人々を意味する゚ミシ・゚ビスの語に由来するずされおいる。
その姿があらわすように、もずもず゚ビスは、持業の祖神、海䞊の守護神ずしお持民の間で信仰され始めたず考えられおいるが、この神に぀いお曞けば長くなるので、今日は「えびす」のこずを曞く぀もりはないため、「えびす」のこずは、Wikipediaのえびす又、以䞋参考の※2「豆知識」の“䞃犏神゚ビス”や、※3「えびす信仰」に詳しく曞かれおいるので、そこを参照されたい。
いずれにしおも、えびすが、むザナギ、むザナミの子である蛭子呜ヒルコや倧囜䞻呜倧黒さんの子事代䞻コトシロヌシに結び付けられたのは䞡神ずも氎に関連しおいたためであり、えびすを祀る神瀟も、抂ね「ヒルコ神」系ず「事代䞻神」系に別れおいるようであり、ヒルコ神系のえびす神瀟の総本瀟は、我が地元・兵庫県西宮垂の西宮神瀟であり、事代䞻神系のえびす神瀟の総本瀟が、島根県束江垂の矎保神瀟である。
もずもず持神であったず思われる゚ビスは䞭䞖期には商業神ずしおの性栌をもったらしく平安時代埌期には、えびすを垂堎の神垂神参照ずしお祀ったずいう蚘録が有り、鎌倉時代にも鶎岡八幡宮内に垂神ずしおえびすを祀ったずいう鎌倉でのえびす神招臎に぀いおは、※4及び、※5のNo139 ,No141 、No 149 などを参照されるずよい。このため、䞭䞖に商業が発展するに぀れ商売繁盛の神ずしおの性栌も珟れ、それは同時に犏神ずしおも信仰されるようになったのだろう。
えびす神瀟では、神無月旧暊10月に、出雲に赎かない「留守神」ずされたえびす神を祀り、えびす講※6。※も参照を催し、1幎の無事を感謝し、五穀豊穣、倧持、あるいは商売繁盛を祈願しおいる。旧暊10月20日は新暊に盎すず幎によっお倉動するため、倚くの堎所や神瀟では、11月20日を䞭心にその前埌に行なわれおいるが、地方や瀟寺によっおは、収穫埌の感謝を祝う秋旧暊10月20日ず幎の初めの豊䜜祈願を祝う春正月20日の2回開催したりもしおいる。地域によっお期日は䞀定ではなく、京阪では、正月10日を十日えびす※8参照ずいっお西宮神瀟や倧阪今宮戎神瀟などぞ参拝するが、江戞では、正月ず1月20日に祀った。
商家のえびす講は、江戞時代に町民(町人)の発展に䌎っお倧流行し、各地で講が結成された。江戞では、10月、京阪では1月に、床の間にえびす神を祀り、埗意先ず宎を蚭けお、賑やかに祝った。膳の決たりは無いが、恵比寿倧黒にちなんだ鯛や、季節性の高いもの、江戞なら、出始めのべったら挬けなどが奜んで茉せられたようだ。たた、賑やかに座敷にある品などに倧きな倀を぀け売買の真䌌事などをした。
江戞時代の浮䞖草子・人圢浄瑠璃䜜家にしお俳人でもある井原西鶎が、貞享5幎1688幎に刊行した各巻5章、6å·»30章の短線からなる『日本氞代蔵』の「芋立お逊子が利発」巻六の二に、えびす倷講の様子が描かれおいる『日本氞代蔵』は、※9「デゞタルアヌカむブPORTAL_囜立囜䌚図曞」で読むこずが出来る。。

䞊掲の画像は、 『日本氞代倉』に囜立囜䌚図曞通蔵に描かれおいる「倷講」の様子(画像は、NHKデヌタヌ通信郚線、「ノィゞュアル癟科 江戞事情」第1巻生掻線より)。
京阪では、この日を“誓文払い”ずもいい、商人が平玠の利埗の眪ほろがしのために、この日に限っお商売抜きで安売りをした。誓文ずは、神に誓う起請文のこずで、嘘い぀わりの眪を払い、神の眰を免れようずするのが誓文払いである。しかし、えびす講には人出が倚いこずから、次第にそれらの人出を圓おにしお、誓文払い甚の特別廉䟡品を仕入れお売るようになり、期間ものばされお、売らんかなの催しになっおしたっおいた。そしお、呉服店和服参照など商店だけではなく、この日には垂が立ち、魚や根菜など青物も売られるようになった。商売の神様を商売人が、利甚しない手は無いっおこずなのだろうが・・・。
そういえば、私が、若かりし頃、商法などの勉匷しおいたずき、䜐賀 朜の商法の解説のなかに、普通の民事のこずは、民法で解決できるのだが、利益を远求する商人は欲が深いので、民法では解決が出来ないこずが倚く、それで商法が぀くられた・・・ずあったのを思い出す。
さお、これから老舗のこずに぀いお曞くが、江戞時代前期・元犄期に掻躍した近束門巊衛門の人圢浄瑠璃『心䞭倩網島』享保5幎1720幎䜜。党䞉段は、近束の䞖話物の䞭でも、特に傑䜜ず高く評䟡されおいる䜜品であり、実説の玙屋治兵衛ず遊女小春の網島倧阪垂郜島区倧長寺※10参照での心䞭事件享保5幎10月14日ず䌝えられるを脚色したものであるが、この䜜品の”倩満玙屋内の段”の冒頭に、以䞋のような語りで「老舗」の名が出おくる。
「犏埳に倩満぀神の名をすぐに倩神橋ず行き通ふ所も神のお前町営む業も玙芋䞖に、玙屋治兵衛ず名を぀けお千早ふるほど買ひに来る、かみは正盎商売は、所がらなり老舗なり。」・・・ず本文、※11「鶎沢八介メモリアル【文楜】ホヌムペヌゞ床本集」の44心䞭倩網島参照。
治兵衛 は倧阪の倩満倩神瀟前の埡前町に玙を商う店を出しおいる。「ちはやふる」はこの神にかかる枕こずばで、同時に、客が「降る」ほど買いに来る繁昌ぶりを衚わしおいる。「玙は正盎」は玙の商売が正盎ずいうこずず、「正盎の頭に神宿る」ずいうこずわざを掛けおいる。「所がらなり」は、倩満橋は珟圚でも賑やかな商店街であり、治兵衛 は、こんな繁華な堎所に老舗をかたえおいたのである。
この䜜品には、冶兵衛ず小春には、死ななければならない定めがあり、远い蟌たれた末に心䞭しなければならない「必然」が描かれおいるが、そのような因果の網が劂䜕に緻密に匵り巡らされおいるかに驚かされる。興味のある人は、以䞋参考の※12「日本叀代史論壇」で詳しく解説されおいるので参照されるずよい。
又、井原西鶎の『日本氞代蔵』副題“倧犏新長者教”は、副題が瀺すように、江戞時代の町人らの勀勉・節倹・才知によっお富を築こうずする、たたそれに倱敗する町人らの盛衰を描いた町人物の代衚䜜の䞀぀であるが、その䞭の「䞖枡りには淀鯉のはたらき」巻五の二に、商売替えしお成功した男の䟋があり、西鶎は、この男の商売の仕方を「商人は只しにせが倧事ぞかし」ず述べおいるが、ここでの「しにせ」は埗意先のひいきず信甚の意で䜿われおいる。
この『日本氞代蔵』が刊行された頃になるず、それたで高床成長を続けおきた経枈郜垂京・倧坂もかげりを芋せ始め、商業資本䞻矩も行き詰たっお飜和状態を瀺すようになっおいた。そのような時代背景から西鶎は、厳栌な身分制床士蟲工商のこの時代にあっおは、分盞応の生掻をするこずに加えお、珟状を盎芖した生掻を営むこずが必芁であっお、職業は芪代々から䌝わったものを匕き継ぎ、埗意先を倧切にし、新しい取匕もしないで、堅実に商売をするこずの必芁性を述べおいるが、ここでは、芪代々の商売を継いで成功しなくおも、他の商売で成功するこずもあるずいう䟋ずしお挙げおいる※9、※13、※14参照。
「老舗」しにせのもずもずの語源は、動詞「為䌌す・仕䌌すしにす」に由来し、「䌌せる」「真䌌おする」などその連甚圢が名詞化され「しにせ」になったずされおおり、江戞時代になっお、先祖代々の家業を絶やさず守り継ぐ意味ずなり、長幎商売をしお信甚を埗る意味で甚いられるようになったようだ。老舗を“ろうほ”ず呌んでも誀りではない。
「老舗」の定矩の䞀぀ずしおは、東京商工リサヌチによるず創業30幎以䞊事業を行っおいる䌁業ずなっおいる。
老舗は昔から䌝統的に事業を展開するため信甚性が高いずされるが、䞀方で経営が保守的になりやすい傟向も芋出せる。平成䞍況では、ニッチ垂堎など末端消費者のニヌズ(needs)に即した業態が急成長を芋せる䞀方で、老舗が時代の波に乗りきれずに倒産いわゆる老舗倒産するケヌスも増えおきおいる※15参照。
日本には創業100幎以䞊の䌁業が10䞇、200幎以䞊の䌁業が3000以䞊ある暪柀利昌・線『老舗䌁業の研究』生産性出版2000幎そうだが、そこには、酒造・和菓子・補造業など䌝統産業が倚くを占めるが、それらの䌚瀟は垞に時代の流れに合わせえお倉わっおきたから存続できたのだろう。
17䞖玀の埌半の江戞には、䌊勢・近江・京郜をはじめずする䞊方出身の新興商人たちがたくさん進出した。その䞭には近䞖を通じお豪商ずしおの地䜍を保ち、近代にたで名を残した家が幟぀かある。その代衚的な䟋が、䞉井高利に始たる䞉井家であろう䞉井家のこずは、※16「䞉井の歎史【䞉井公報委員䌚】参照。
呉服店には江戞時代に創業した所も倚いが、癟貚店に倉化しおいった老舗も倚く、2000幎代珟圚に生き残っおいる呉服屋を出自ずする癟貚店に関しおは、䞉井高利が起した䞉越創業1673幎。珟圚は、䞉越䌊勢䞹ホヌルディングス傘䞋の䞉越䌊勢䞹が運営が代衚栌である日本の癟貚店参照。
井原西鶎は先に挙げた貞享5幎1688幎刊行の『日本氞代蔵』副題“倧犏新長者教”の䞭で、実圚した人物によっお才芚重芖を匷調しおいるが、「昔は掛け算今は圓座銀」巻䞀の四で、駿河町珟圚の日本橋宀町の䞀角ぞ移転しお6幎目、江戞進出15幎目の「越埌屋」呉服店を玹介しおいる。このタむトルは、「昔は埌払いの売掛による商売であったが、今は珟金売買である」ずいったずころか。そこには、
「䞉井九郎右衛門ずいふ男、手金の光、むかし小刀の駿河町ず云所に、面九間に四十間間口が九間に奥行が四十間に、棟高く長屋䜜りしお、新棚「棚」「店」、新しい店を出し、䞇珟銀売りすべお珟金売りに、かけねなし定䟡より高くした倀はないず盞定め、四十䜙人、利発手代賢い手代を远たはし自由に指揮し、䞀人䞀色の圹目」」・・・・ずある。䞉井九郎右衛門は、䞉井財閥の基瀎を築いた䞉井八郎右衛門の誀りで、䞉井 八郎右衞門は、䞉井家総領家である北家の圓䞻が代々名乗った名前であり、ここに登堎する䞉井 八郎右衞門は䞉井高利の次男で江戞の店を任された䞉井 高富のこずだろうか。それずも高利のこずを蚀っおいるのだろうか。
寛氞12幎1635幎に母・殊法この母芪が玠晎らしく有胜で䞉井家の基瀎はこの殊法により築かれたずも蚀われるの呜を受けお、14歳のずき䞀床は江戞に出お兄俊次が開いた呉服店に入っお修行しおいた高利であったが、慶安2幎1649幎に束坂ぞの垰囜を䜙儀なくされた。
高利は、束阪で母芪の仕事を手䌝いながら家業を拡匵し、商業に加えお金融業をも営み、資金を蓄積し、江戞進出の機䌚を埅った。そしお、劻を迎え、子宝に恵たれた高利は、自分の子どもたちが、15歳になるず、男子は江戞の商人の䞋に送っお商売を芋習わせた。
江戞においお自らの店を創業するこずができたのは、それから38幎埌の延宝元幎1673幎兄利次が没しおからのこずであった。しかし、このずき高利はすでに52歳の老霢であった。そのため、江戞で修行䞭の息子達に指瀺し、江戞随䞀の呉服街であった江戞本町に間口9尺2.7mの小さな借り店舗に、呉服店関係の店「䞉井越埌屋呉服店」越埌屋を開業させた。次いで京郜に仕入れ店を開いた。京郜の店は長男・高平に、江戞の店は次男・高富に管理させ、高利は江戞に赎くこずなく、束阪にあっおこれらの店の采配を振るった。
しかし、江戞の呉服店ずしおは埌発に属し、開業圓時は間口9尺で䜿甚人10人足らず、歊家屋敷の顧客など䞀軒もないずいうような、苊しい立堎からの出発であっこずから、高利が線み出した新商法が圓時圓たり前であった掛売から、「店前珟銀〔金〕掛け倀なし」ぞの切り替えであった。
掛売りは貞倒れや掛売りの金利がかさむため、商品の倀が高く、資金の回転も悪かったが、店前売りに切り替え、商品の倀を䞋げ、正札を぀けお定䟡制掛け倀なしによる店頭販売での珟銀金取匕を奚励した。この珟金売りによる収入は資金の回転を早め、二節季払い幎二回の「節季」【 盆暮れ等】払いの仕入れ先には数倍掻甚された。
その新商法が旧態䟝然の同業者間からは反感を持たれ、嫌がらせをされ、远い出され、仕方なく、倩和3幎1683幎本町1䞁目から、近くの駿河町に移転したが、商売は繁盛を続け、䞡替店䞉井銀行【珟䞉井䜏友銀行】の前身である䞉井䞡替店をもも぀倧商人の道を歩みだした。
越埌屋は、はじめ4間間口の小さな店であったが、あっず蚀う間に店間口は東西が36間を越し、駿河町衚間口の半分を占めるほどになっおいった。その埌、倧阪にも進出し、䞉郜に呉服・䞡替の店を構え䞉郜の䞡替店は、幕府の金銀埡為替埡甚にも倧きく関䞎した。

䞊掲図が、江戞駿河町・䞉井越埌屋の図䞉井銀行蔵。写真は、週間朝日癟科「日本の歎史84・近䞖?」よりであり、䞋に掲茉の図が「越埌屋」の商い颚景。䞉越資料通蔵ずしお、週間朝日癟科「日本の歎史68・近䞖?に掲茉されおいたものである。
越埌屋は、「珟金安売り掛け倀なし」での「店前売り」だけではなく、「小裂䜕皋におも売りたす切り売り」もしおいた。たた、反物を、金襎類、矜二重類、玗綟類、玅類、麻袎 類、毛織類等などず分類し、店員の担圓を生地ごずに明確に分け、顧客の劂䜕なる質問 にも応じられる販売䜓制を敷いおいたがこの手法は、「䞀人䞀色の圹目」ず蚀われおいた。そのほか、数十人の仕立屋を抱え、いそぎ客ぞは即座仕立おによる販売方法が述べられおいる他、いろは付きの匕出で商品の管理を行い、この店にはないずいう物がなく䜕でも揃っおいるず、『日本氞代蔵』では「越埌屋」での商品管理の方法や品揃えの良さを述べ、「倧商人の手本なるべし」ず絶賛しおいる。
それに、広告文を史実的に芋るず、倩和3幎1683幎3月、越埌屋が江戞府内党域に配った匕き札ちらしの「珟金安売り掛け倀なし」のコピヌが日本での第1号だずいう。
この匕札のコピヌは、八郎右衞門自らの起草ず芋られるが、修蟞レトリックを䞀切排した実甚文圢匏で、越埌屋の営業哲孊を鮮明に盛り蟌んだものだそうで、これが圓時の商慣習を䞀挙に改倉させるこずになり、以埌この圢匏の匕き札が江戞の町に氟濫するようになった。たさに芋事なコピヌラむティングであり、時代を先取るプロモヌション戊略であったず蚀えるだろう。
又、西鶎の『日本氞代蔵』でのこのような実圚した人物による成功䟋は、虚構ずしお䜜り䞊げた人物の成功譚よりも、圓時の町人たちに倧きな圱響を䞎えたこずであったろう。
しかし、このように成功し、䞀代で倧きな財を成し埗おも、それを子孫が維持し続けるこずはなかなか難しいこずである。倚くは环代にわたっお分散されおいっおしたうからだ。
高利は、元犄7幎1694幎に没したが、その埌も䞉井が発展の途をたどり、幟倚の危難をのりこえお、近代以降も財閥䞉井財閥ずしお繁栄できた䞀因ずしおは、高利の「真底䞀臎」の方針ず、それを现かく芏定した二代目、高平が制定した家憲「宗竺そうちく遺曞」の存圚があるずいう。
぀たり、高利は残された資産を分割するこずなく、共有しお運甚するこずを子䟛たちに望み、子䟛たちは、その遺志を継ぎ高平の䞻導のもず兄匟党員の仕事ずしお、家業を続けるこずにし、たた新たなお店たなを起こしおいる。そしお䞉郜の諞店や幕府の埡為替埡甚など営業内容も耇雑ずなりこれを統括する組織ずしお「倧元方おおもずかた」が宝氞7幎1710に蚭眮されおいる。これは、䞉井䞀族の事業を統括し、共有ずした財産を維持・運営する今で蚀うずころのホヌルディングカンパニヌ「持株䌚瀟」的な機胜をも぀最高機関ずもいえよう。
続いお、高平ず郜垂の近い2人の兄匟で享保7幎【1722幎】に家法である、「宗竺遺曞」宗竺ずは高平の隠居名が䜜成され、他の12人の同属䞉井では同苗ず称するそうだがその遵守を誓ったずいう。これらの内容は単なる粟神的な家蚓や資産の配分方法を瀺した遺曞ずは異なり、かなりの長文で具䜓的なこずを瀺したものだそうであり、この䞭には、同苗の子匟の教育方針も定められおおり、䟋え䞀人っ子の惣領であっおも䞀家の害になるような者は勘圓し、同苗から逊子をずるずか、愚鈍で枡䞖も出来ないような者は出家させよずいった厳しい方針が瀺されおいるそうだが、その内容等は、※16䞉井の歎史【䞉井公報委員䌚HP】を参照されるず良い。たた、越埌屋呉服店の創業に関しおは、以䞋参考の※17「我が囜に斌ける革新的小売業の源流ヌ越埌屋呉服店の創業に関しお」で詳しく解析されおいるので興味のある人は芋られるずよい。
最近、総合補玙倧手の倧王補玙の井川意高元䌚長47才が子䌚瀟から総額80億円超の資金を個人的に借り入れたずしお蟞任した問題で、元䌚長の借入総額が100億円を䞊回る芋通しであるこずが同瀟関係者の話で分かったずいう。たた、借り入れのうち数億円は米囜ラスベガスのホテルに開蚭された元䌚長の個人口座に盎接入金されおいたずみられるこずも刀明したそうだ※18。
倧王補玙は、愛媛県宇摩郡䞉島村珟圚の四囜䞭倮垂出身の井川䌊勢吉が1941幎昭和16幎に蚭立した四囜玙業株匏䌚瀟が前身で、倧王補玙は、四囜玙業など14瀟が1943幎昭和18幎に合䜵しお発足した䌚瀟。䞭心である四囜玙業の創業者井川䌊勢吉の孫が、こんなこずをしでかし、又、井川意高が瀟長時代のものもらしいが、東蚌1郚に䞊堎されおいる䌚瀟内で、このような商法違反行為が行なわれおいたずいうこずが信じられない。䞉井の同苗から芋ればどういうこずになるのだろう・・・・。
株匏䌚瀟は、瀟長のものではなく、株䞻のもの。䌚瀟には、代衚取締圹を監芖する監査圹もおり、䌚蚈監査をしおいる公認䌚蚈士もいるはずだ。それらの機関が党く機胜しおいなかった蚀うこずだろうが、なんずも情けない話ではある。
やはり、江戞時代末期の呉服店出身の老舗で、戊埌急成長した䌁業に、䞉重県四日垂垂の老舗呉服商「岡田屋」(創業は宝暊8幎1758幎。倪物【絹織物を呉服ずいうのに察しお、綿織物・麻織物など倪い糞の織物の総称。】・小間物商「篠原屋」)がある。この「岡田屋」を経営する岡田家に䌝わる家蚓は「倧黒柱に車を぀けよ」であり、岡田卓也氏の同名の著曞も出版されおいるが、本来動かないはず、あるいは、動かしおはならないずされおいるはずの「倧黒柱」であっおも、時代の倉化によっおは、車を぀けお、動かす぀もりで察応しなくおはならないずいう意味であり、著曞では、呉服屋であった岡田屋が、人の流れを芋ながら、戊前に繁華街であった堎所から、四日垂垂圹所近蟺ぞ、曎には四日垂駅前ぞず移転し、曎には郊倖型のショッピングセンタヌのモデルぞず進化を遂げおいったこずを䟋に挙げお、倉化ぞの察応の重芁性を説明しおいる。
今では、日本の流通業界ナンバヌワンずいえるたでに育ったむオン株匏䌚瀟であるが、むオンは、倧手流通グルヌプ「むオングルヌプ」を統括する玔粋持株䌚瀟※19であり、このむオングルヌプは、むオン株匏䌚瀟旧ゞャスコ株匏䌚瀟を玔粋持株䌚瀟に、むオンリテヌル株匏䌚瀟を䞭栞に、囜内倖190䜙の䌁業で構成される倧手流通䌁業グルヌプである。
旧ゞャスコは、1970幎昭和45幎、圓時はロヌカルスヌパヌマヌケットチェヌンの域を出なかった岡田屋が、フタギ兵庫県姫路垂、シロ倧阪府吹田垂ず提携し、この3瀟が共同出資で共同仕入䌚瀟の「ゞャスコ株匏䌚瀟」を蚭立したこずを起源ずする。
ゞャスコは「商業を通じお地域瀟䌚に奉仕しよう」を瀟是䌚瀟や結瀟の経営䞊の方針・䞻匵。たた、それを衚す蚀葉。ずし、瀟呜も「日本ナナむテッド・チェヌン株匏䌚瀟」の英語蚳である"Japan United Stores COmpany"の頭文字をずったものずなっおいる。この瀟是の目的ず䜿呜に共鳎する同志朋友の参画ず結集をもっお『連邊制経営』を掚し進め、参画䌁業ずの合䜵や買収を続けながら、党囜各地ぞず展開をしおいった。
又、ゞャスコの事実䞊の創業者でもある岡田卓也元岡田屋瀟長の匷力なリヌダヌシップのもず、同業他瀟や癟貚店などが駅前や䞭心街に倚くの店を構え苊しんでいる䞭、岡田屋時代の家蚓そのたたに、時流のモヌタリヌれヌションの発達に合わせお、既存の駅前や䞭心街の店を積極的にスクラップし、郊倖型の倧型ショッピングセンタヌ䞭心ぞの出店に方向を転換。぀たり、スクラップアンドビルド政策により䌁業芏暡を拡倧しおきた。
私は、珟圹時代の仕事の関係でゞャスコのこずは良く知っおいるが、ゞャスコの䞭心䌁業であった岡田屋はなによりも信甚である「のれん」を第䞀の財産ずした経営方針を貫いおいた。又、マスコミではあたり取り䞊げられなかったが、瀟䌚貢献掻動にも早くから力を入れおいた。そしお、ズット先の、将来の䌁業芏暡が拡倧された時の姿を描いお、倧きくなった䌁業を管理運営しおいけるだけの幹郚候補を確保すべく、埓業員教育に最倧の力を入れおいたこずは、流通業界で知らぬ人はないほど有名であった。
岡田卓也は岡田屋時代から、岡田屋は地方では成功しおいたが、䌁業の寿呜は30幎しかもたないず垞に考え、䜕時、地方の岡田屋を捚おきれるかを考えおいたずいう※20。その結果が、圓時では目珍しい3瀟合䜵によるゞャスコ蚭立ぞず繋がったのである。合䜵埌も、絶えず、次の30幎埌の姿を描きながら、それを実珟するための政策を立案し、それを実珟しおきた人だ。そしお、「改革」を重芖し、経営幹郚には倱敗を恐れず新しいこずにチャレンゞする人間を抜擢しおこれに取り組たせ、そのための資栌制床を瀟内に蚭け、胜力䞻矩の人事政策をずっおきた。
ただ、基本の本業から倧きく倖れないこずを鉄則ずしおいる。぀たり、消費者ずの接点ずなる小売業本業から倧きく離れず、将来どんな倉化にも察応出来るよう様々な業皮・業態開発を行ない、本業である小売業ずのシナゞヌ効果を生み出した。小売業以倖の分野、䟋えば保険業や金融業などの業態ぞも進出もそうだ。
グルヌプ内の䌁業の幹郚を幎に䞀床集めお行なわれる政策䌚で、求められる決たりごずは、珟状に満足しないでの「革新に継ぐ革新をする」こずである。その努力がこの䌁業を今の姿にした。
1989幎平成元幎にグルヌプ名称を「ゞャスコグルヌプ」から「むオングルヌプ」ぞ倉曎しおいるが、「むオン (ÆON)」ずは、叀兞ギリシア語 αጰώΜaiōn、アむオヌンに由来するラテン語で、「氞遠」を意味しおいる。同瀟においお瀟名をゞャスコやむオンぞず商号を倉曎しおきたのは単に倚くの䌁業ずの合䜵や買収をし。䌁業芏暡が拡倧したから倉曎したのではなく、䌁業がひず぀の目的を達成したずきに、それを区切りに、グルヌプ䌚瀟の党員に新たなる次の目暙を明確にしたトップの意思を衚したものずなっおいるのだ※20、※21など参照。商号倉曎埌、むオンは氞遠に発展するため、グロヌバル化の䞭で、今は䞖界に目を向けた戊略の䞋、海倖ぞの䌁業進出に本栌的に取り組んでいる。
少子高霢化の進む日本のマヌケットの将来は瞮小せざるを埗ない。むオンは、早くから瀟員の資栌制床の䞭に英語怜定を条件に入れるなど、海倖ずの取匕の出来る人材開発を準備しおきおいる。海倖ぞの出店が加速しおいくだろう。
このように、今、歎史のある老舗ず蚀われる䌁業で、生き残っおいるずころは、その芏暡の倧小を問わず、ただ叀くからの䌝統を守り、信甚を倧切にするだけでなく、絶えず、時代の流れに合わせた革新的経営にも取り組んできたずころのみが今、存続できおいるのだろう。
時代の流れがどんどん倉化し、倉わりながら䌁業の仕組みや商品サヌビスが䜕も倉わっおいないこずなどありえないこずだ。衚面䞊は叀い䌝統を守り続けおいるだけのように芋えおも、芋えないずころで、倧倉な時代ぞの察応のための努力がされおいるのだ。
垞に改善ず倉化ぞ、時にはのリスクを取りながらでも改革ぞのチャレンゞするこず意倖に、時代の倉化に取り残されない方法などないのである。
岡田の危惧しおいた時代よりも10幎ほど遅れお、それでも、今から玄30幎前の1980幎代には「䌚瀟の寿呜は30幎」説が蚀われるようになったが、これは確か日経ビゞネスの統蚈によるものだったず思う。「䌁業にも寿呜があり、優良䌁業ずはやされおも盛りは30幎たで」ずいう結論は衝撃的に受け止められた※22参照。『䌚瀟の寿呜―盛者必衰』ず蚀う本も1989幎に日経ビゞネスから出版されおいる。
しかも、䞖界のグロヌバル化も進み、瀟䌚の倉化が激しくなっおきた䞭、バブルも匟け、垂堎芏暡も瞮小しおきおいる今日、長匕く䞍況の䞭で、ひず぀の事業が利益を生み続けられるスパンは幎々、短くなっおいるであろうが、䌚瀟の寿呜も10幎から5幎に向かっおいるずいう※23参照。
この30幎で跡圢も無くなった䌚瀟もあり、いたも健圚な䌚瀟もあるが、これからどう察凊しおいかなければならないのか以䞋参考の※22、※23など読んだ䞊、※24「䌁業の寿呜ず再生玔䞘曜地 教授博士」など読むず分かりやすいのではないか・・・。
老舗ずいわれる䌚瀟だけでなく、䌚瀟ず運呜共同䜓の関係にあるサラリヌマンも、今埌のラむフプラン生掻蚭蚈を考える䞊で、珟状をよく理解しおおかなければならないだろう。
ギリシャを含むPIIGSピヌグスず呌ばれる囜々は、今起こっおいる䞖界金融危機においお金融・財政郚門の改善が自囜の力のみでは達成出来ない可胜性のある囜々であるが、2009幎末からギリシャを䞭心ずした財政砎綻ずナヌロぞの圱響の懞念が匷たっおおり、䞖界の経枈は先行きが芋えなくなっおきおいるのだから・・・。以䞋参考の※25「総括・平成倧䞍況」ではバブルの問題や原因が良くわかるよ。
参考
※1老舗通販net
http://www.starmark.co.jp/
※2豆知識
http://www.geocities.jp/mitaka_makita/kaisetu/mokuji.html
※3えびす信仰
http://homepage3.nifty.com/kencho/ebisu.html
※4ようこそ「金沢・時代の小波 金沢・䞃犏神巡り」ぞ
http://homepage2.nifty.com/351217/kanazawa8.htm#tomioka
※5鎌倉TODAY鎌倉を知る”KIさんの鎌倉レポヌト”
http://www.kamakuratoday.com/suki/ki/index.html
※6冠婚葬祭マナヌ癟科秋の行事えびす講の由来
http://5go.biz/kankon/q10_4.htm
※7忌籠祭いごもりた぀り -Yahoo!癟科事兞
http://100.yahoo.co.jp/detail/%E5%BF%8C%E7%B1%A0%E7%A5%AD/
※8えびす宮総本瀟 西宮神瀟 公匏サむト
http://nishinomiya-ebisu.com/index.html
※9デゞタルアヌカむブPORTAL_囜立囜䌚図曞:「日本氞代蔵」
http://porta.ndl.go.jp/Result/R000000008/I000019950
※10小春・治兵衛の墓倧阪垂郜島区
http://www12.plala.or.jp/HOUJI/shiseki/newpage455.htm
※11鶎沢八介メモリアル【文楜】ホヌムペヌゞ床本集
http://homepage2.nifty.com/hachisuke/yukahon.html
※12日本叀代史論壇
http://www.ribenshi.com/forum/thread-3556-1-1.html
※13日本氞代蔵 - 京郜倧孊電子図曞通
http://edb.kulib.kyoto-u.ac.jp/exhibit/np/eidai.html
※14氞代蔵・胞算甚に芋る町人の姿
http://onda.frontierseminar.com/ei.doc
※152010幎「業歎30幎以䞊の䌁業倒産」調査【東京商工リサヌチ】
http://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/2011/1208627_1903.html
※16䞉井の歎史【䞉井公報委員䌚HP】
http://www.mitsuipr.com/history/edo/tanjo.html
※17我が囜に斌ける革新的小売業の源流ヌ越埌屋呉服店の操業に関しお
http://www.biwa.ne.jp/~akira036/PDF/write13.pdf#search='越埌屋 面九間 四十間'
※18倧王補玙井川元䌚長 借入総額が億円超の芋通し
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111018-00000009-mai-soci
※19玔粋持株䌚瀟 - 金融甚語蟞兞
http://www.findai.com/yogo/0265.htm
※20: [PDF]創業時からの家蚓「倧黒柱に車を付けよ」
http://www.zeroemission.co.jp/B-LIFE/SFC/speech04/sp0406.pdf
※21「むオン」ネヌミング倉曎に秘められた䌁業䜓の意思
http://www.id10.jp/brandingnews/101101
※22「䌚瀟の寿呜30幎」説を怜蚌 - 日経NEEDSで読み解く
http://www.nikkei.co.jp/needs/analysis/04/a040922.html
※23【䌚瀟の寿呜】今や"寿呜"はわずか5幎日経ビゞネスオンラむン
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20090212/185916/
24䌁業の寿呜ず再生玔䞘曜地 教授博士
http://www.insightnow.jp/article/5706
※25総括・平成倧䞍況
http://home.kanto-gakuin.ac.jp/~morisaki/004econo_leaks/fukyou2.htm
老舗倒産の動向調査 | 垝囜デヌタバンク[TDB]
http://www.tdb.co.jp/report/watching/press/p050301.html
老舗 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%80%81%E8%88%97
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